Hello, moi, c’est Clara, je suis étudiante en troisième année en communication. Passionnée par la pâtisserie depuis toute petite et ayant obtenu un diplôme dans ce domaine en 2023, j’ai choisi de me lancer sur les réseaux sociaux où je partage mes recettes en format vidéo, mes astuces…
Je filme et monte également des vlogs pour être au plus près de ma communauté et montrer mes journées bien rythmées en tant qu’hyperactive 🙂
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Étant une vraie pile électrique, je suis toujours en mouvement, je pratique d’ailleurs beaucoup de sports :
- La course à pied (depuis 2 ans)
- La natation (depuis 12 ans)
- Le pilates (depuis 2 ans)
- Le cyclisme (depuis 1 an)
J’ai déjà participé à plusieurs courses à pied (10 km ou encore 15 km) ainsi que des semi-marathons (21 km) et je prépare le triathlon de septembre 2026 !
Il y a quelques années, j’ai également pratiqué le football en club (pendant 3 ans), la gymnastique (pendant 4 ans) et l’athlétisme (pendant 1 an).
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Intolérante au gluten depuis plusieurs années, j’ai essayé maintes fois de rendre moelleuses et gourmandes mes pâtisseries. Après de nombreux échecs, j’ai enfin trouvé les meilleures astuces et techniques pour obtenir de vraies pépites même sans gluten !
Fini les cookies secs, les cakes durs, les tartes sèches, ici, je te donne mes recettes et mes astuces pour que tu puisses te régaler même en étant intolérant au gluten (et certaines recettes sont même sans lactose ) !
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Si tu souhaites passer commande pour un gâteau, n’hésite pas à m’envoyer un mail depuis l’espace « contact », en remplissant le formulaire sur le site.
Je réponds dans un délai de 24 h maximum 🙂